La genuinità della campagna direttamente sulla tua tavola…
Volevamo farti sentire la genuinità e i profumi della nostra terra.
La Caciotta di Puntadura, stagionata e avvolta nel fieno primaverile dell’Altopiano Silano, è un formaggio di puro latte vaccino ricco di aromi e profumi.
Ogni Caciotta di Puntadura custodisce l’essenza più sincera della Sila.
Resterai sorpreso ad ogni assaggio.
N.B.: il prodotto si presenta ricoperto da una leggera patina grigia naturale, costituita dai batteri lattici e dalle muffe del fieno: è proprio questa che conferisce i profumi e i sapori caratteristici al formaggio.