Ricotta di Puntadura avvolta nel fieno primaverile

La genuinità della campagna direttamente sulla tua tavola…

Volevamo farti sentire la genuinità e i profumi della nostra terra.

La Ricotta di Puntadura, stagionata e avvolta nel fieno primaverile dell’Altopiano Silano, è un latticino di puro latte vaccino, ricco di aromi e profumi.

Ogni Ricotta di Puntadura custodisce l’essenza più sincera della Sila.

Resterai sorpreso ad ogni assaggio.

N.B.: il prodotto si presenta ricoperto da una leggera patina grigia naturale, costituita dai batteri lattici e dalle muffe del fieno: è proprio questa che conferisce i profumi e i sapori caratteristici al formaggio.