Non vogliamo offrire ai nostri clienti prodotti semplicemente buoni, ma eccellenti…
Per questo abbiamo deciso di puntare al controllo completo delle attività di filiera, al fine di garantire la miglior materia prima ai nostri formaggi: il pregiato latte delle nostre pezzate rosse.
Il segreto per ottenere un buon latte è coccolare le nostre bovine, per questo abbiamo costruito una stalla dotata di tutti i comfort per garantirgli un alto livello di benessere.
Gli animali possono trovare ricovero in cuccette molto comode e capienti, per evitare che i capi si intralcino in fase di riposo.
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